أنسب توقيتات أكل الدهون في اليوم لحرق دهون أكتر وتوازن هرموني أفضل!
ناس كتير أول ما تسمع كلمة "دهون" تفتكر إنها عدو الجسم الأول،
لكن الحقيقة إن الدهون الصحية أساسية لجسمك، وبتلعب دور ضخم في تنظيم الهرمونات، الشبع، وحرق الدهون!
السر؟
هو الكمية والتوقيت.
ومع المتدربين اللي بشتغل معاهم أونلاين، لما بنظبط التوقيتات… الجسم بيبدأ يستفيد من الدهون من غير ما يخزنها.
🧠 أهمية الدهون الصحية:
- ⚖️ بتساعد على توازن الهرمونات (زي التستوستيرون والإستروجين)
- 🧠 مهمة لصحة المخ والمزاج
- 🍽️ بتبطئ الهضم وبتديك إحساس شبع لفترة أطول
- 💪 بتحسن امتصاص الفيتامينات (A, D, E, K)
بس دهون إمتى؟ وإزاي؟
🕗 أفضل أوقات لأكل الدهون في اليوم:
1️⃣ مع الفطار (لكن مش على الريق!)
✅ مثال:
- بيض + زيت زيتون
- جبنة قريش + مكسرات
- زبادي + بذور شيا
🧠 ليه مهم؟
- الدهون الصبح بتدي شبع طويل
- بتحسّن المزاج والتركيز
- بس بلاش دهون بس على الريق (زي القهوة بالزيت)… لازم تكون مع أكل متوازن!
2️⃣ مع الغداء
دهون معتدلة في الغداء بتحافظ على الشبع وتقلل الشهية لآخر اليوم.
✅ أمثلة:
- رز + خضار + لحمة مطبوخة بزيت صحي
- سلطة بزيت زيتون أو أفوكادو
- سمك مشوي + شريحة خبز
🎯 ملاحظة:
لو هدفك إنقاص وزن، قلل الكمية بس ماتقطعهاش!
3️⃣ قبل التمرين بساعتين (لو هتتمرن فترة طويلة)
🔋 الدهون بتمد الجسم بطاقة طويلة المدى
ومفيدة لو التمرين كارديو أو مقاومة لمدة طويلة
✅ مثال:
- توست + زبدة فول سوداني
- زبادي + مكسرات
4️⃣ مع العشاء (لكن بحذر)
لو آخر وجبة فيها دهون صحية (ومافيهاش كرب كتير) ممكن تساعد على:
- نوم أفضل
- شبع طول الليل
- توازن هرموني ممتاز
✅ مثال:
- تونة + خضار + مكعب جبنة
- زبادي + مكسرات
- بيضة مسلوقة + طبق سلطة
❌ بس بلاش دهون تقيلة جدًا (زي مقليات أو لحوم دسمة) لأنها ممكن تبوظ الهضم والنوم.
⛔ أوقات يُفضل تجنب الدهون فيها:
🚫 فورًا قبل التمرين
لأنها تبطئ الهضم وممكن تسبب كسل أو تقلّصات.
🚫 مع كرب سريع الامتصاص (زي الحلويات)
لأن الجسم هيمتصهم سوا… وممكن يخزنهم كدهون.
💡 أنواع الدهون اللي نركز عليها:
✅ الدهون المفيدة:
- زيت الزيتون
- المكسرات النيّة
- بذور الكتان والشيا
- الأسماك الدهنية (سلمون، ماكريل)
- أفوكادو
🚫 اللي نتجنبها:
- السمن الصناعي (مارجرين)
- الزيوت المهدرجة
- المقليات
- الدهون الصناعية في الحلويات الجاهزة
🔚 الخلاصة:
✔️ الدهون مش عدوك… لو استخدمتها صح
✔️ ركز على التوقيت المناسب والكمية المعقولة
✔️ وزّعها على مدار اليوم بشكل متوازن
✔️ خليك ذكي… وكلها مع البروتين أو الخضار عشان شبع ومفعول أقوى
📚 المصادر:
-
Harvard School of Public Health – Fats and Cholesterol
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/fats-and-cholesterol/ -
NIH – Role of healthy fats in diet
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6380979/
ليست هناك تعليقات: